埼玉県の宮沢湖付近にある「と多゛食堂」さんへ行って食べて来ました。いつも並んでいる人気店なので、実際にいってみた感想をまとめてみます。
と多゛食堂(とだしょくどう)
ムーミンバレーパークの近くでもありますが、大きな道路沿いでもないので、ひっそりとした雰囲気のお店です。
一軒家のような佇まいですが、超人気店です。
のどかな場所です。
ムーミンバレーパークが出来る前はもっと静かだったでしょう。
歩いてくる感じの立地ではないですし、駐車場がきちんと完備されていますので、ぜひお車で。
店前と道路脇に２か所あります。
この日も並んでいた
店に到着したのは１３時半頃でしたが、まだ並んでいました。
私の前に３組。
特に名前を書いたりはせずに、店の前で並ぶスタイルのようです。
営業時間は１５時ですが、もう既に売り切れているメニューもあったので、ギリギリに行くとあまりない可能性があります。
おススメは「煮干しラーメン 白」
メニューも種類ありましたが、「煮干しラーメンの白」が一番おススメだそうです。
私もそれにしました。
「八王子ライク」というメニューは上にニンニクが乗ったものだそうです。
「和え玉」という替え玉のようなものがあり、これは汁なしの麺にそのまま食べれるように味付けしてあるもので、魚粉入り、ニンニク入り、牡蠣と３種類あります。
食べ終わってからの追加が出来ないので、ひとつ和え玉も頼んでおいてもいいと思います。
ニンニクタイプを食べましたが、バターと醤油？とニンニクの味がして、ラーメンの味とはまた違い美味しかったですよ。
スープに入れて替え玉代わりにしてもいいそうです。
「煮干しそば 白」。
煮干しの香りはしますが、キツさはなく、こってりさもなく、とても食べやすいラーメンでした。
お肉も柔らかい。
そして全粒粉麺でしょうか、ストレートでスープと合います。
意外と利用しやすい
きさくな店員さんもいて思いのほか利用しやすいお店だなと思いました。
座敷もあり、お子様連れの方が多いのも意外な印象です。
ご家族も女性も利用しやすい雰囲気があります。
ただ欲を言うなら、和え玉を一口頂いたら美味しかったので、追加で頼みたかったのが心残りです。
つくばで大人気の「煮干し中華ソバ イチカワ」さんで替え玉を頼んだときにも、バターのようなコクのある麺が出てきましたが、似ているなあと思いました。
また行きたいと思います。
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