中華街ではあちこち肉まんが売っています。
今回買ったおみやげを実際に食べてレビューします。
食べ方
大体蒸し器で15分~20分。
電子レンジ(500W)で2分ほどが多いですが、大体記載が載っておるので、指示通りにやりましょう。
横浜大飯店
3個入りで1188円でした。
横浜大飯店の肉まん調理方法のところに「やむを得ず電子レンジを使用する場合は」と書いてあって笑ってしまいました。
作った側としては確かに手間を掛けてもおいしく食べて欲しいですよね。
指示通りふかしました。
つやつや。
生地はもちろんふわっとしていて美味しく、甘みを感じました。
中身はたけのこが四角く入っていてコリっとしていて、キャベツ?がシャクッっとして食感が良かったです。
味は肉まんをイメージしたときのシンプルな味。
醤油ベースです。
細かい春雨なども入っていて、具が印象的でした。
あと大きさがちょうどいい。
よくある3つ入りのものだと、サイズが大きめが多いので、ちょっと食べたいときにいい感じのサイズです。
オンラインショップでも購入できます↓
横浜大飯店の肉まん横浜大飯店
〒231-0023
神奈川県横浜市中区山下町154
0120-354-893
http://www.yokohamadaihanten.com/
萬珍樓
こちらの肉まんは塩味と醤油味がありました。
萬珍樓の肉まん醤油は少し小さめサイズがあったのですが、塩味は大きめサイズのみでした。
ボリュームがすごい。
1個450円くらいだった。
塩味。
味付けもちょうどよく、お肉がみっしり入っておいしい。
あとは余計な具が入っていないので、まさに「肉まん」って感じです。
お肉がおいしい。
そして食感もクニクニとした弾力が楽しめてそれもまた良かったです。
シンプルながら高級感のある印象です。
胡麻あんの肉まんも買いました。
少し小さめでちょうどいい。
これは2個で700円くらいだったかな。
黒ゴマとあんこが絶妙で美味しい。
サイズもちょうどいいです。
オンラインショップでも購入できます↓
萬珍樓の肉まん 萬珍樓の餡まん萬珍樓
〒231-0023
神奈川県横浜市中区山下町153
04-5681-0017
https://www.manchinro.com/giftshop/
崎陽軒
言わずもがな横浜の崎陽軒。
崎陽軒シウマイ半年近く持つみたいなので、おみやげにいいですね。
真空パックなので気も楽です。
オンラインショップでも購入できます↓
崎陽軒シウマイ崎陽軒
〒231-0023
神奈川県横浜市中区山下町147 廣生行 髙木ビル
04-5212-5570
http://kiyoken.com/