つくばの有名ラーメン店「イチカワ」へ行ってみた

茨城県つくば市にある超人気店のラーメン店「イチカワ」をレポします。

イチカワ

煮干し系ラーメンの名店の「イチカワ」。
茨城に立ち寄ったのでこちらを訪れてみました。

お店の場所

つくば駅から車で分ほどで、何だかすごい立地にあります。

これはイチカワを背にして撮った写真ですが、何か近くにゴミが放置されてるし、ガラーンとしてます。
シャッター街化したお店たちの中で、ここだけ行列が並ぶ異様な感じです。

２階もやっているのかいないのかよく分からない。
夜になると数軒営業してるんでしょうか。

駐車場

駐車場がお店の目の前にあります。

この右手側にもあるので、６台くらいかな。
ただ行列が絶えないということは、いっぱいで停められないということなので、かなりタイミングよく開かないと難しいですね。

近くのコインパーキングから歩く方も多いみたいです。

行列

お店に入らず外で並びます。
右手側にも色々書いてありますが、ルールが厳しい感じなので、行く方はお気を付けください。

人気店なので、マナーの悪い方がいたりして近隣に迷惑がかかったこともあったのかもしれないと考えると、仕方がないかなとも思います。

1人出たら並んでいる1人が入るシステムです。
私は夫と並んでいましたが、２人出るまで待っているとまずそうなので、先に１人で入りました。

注文方法

今は食券などはないので、席に着いてラーメンの注文をします。

和え玉というまぜそばのようなものがあるのですが、こちらはラーメンを半分以上食べてから注文するシステムです。

席で先にお会計を渡します。
和え玉を頼む際には、和え玉を頼んだ後にまたお会計をします。

ラーメン

醤油です。

前は白醤油もあったような。
メニュー変わったみたいです。

煮干しのダシがガツンときます。

色的にはすごくえぐみがありそうなんですけど、食べるとあまり感じないのが不思議。
臭みも冷めるまで感じない。

麺も特徴的でパツパツしてるんです。
かなり硬めに茹でられていて、コリコリするくらい。

ただこのスープに合うんです。

スープも塩気が強めですが、麺と絡むとちょうどいい。

これら全てがマッチしてかなりおいしいです。

ちょっと入っているネギもいいアクセントになります。

和え玉

麺を半分食べて和え玉を注文。

和え玉発祥のお店だとは知りませんでしたが、すごく美味しいですよ、これ。
煮干しの粉がかかっているんですけど、下のタレとよく合います。

全体的にバター醤油のような風味と、ダシがマッチしておいしい。

麺が硬めなので、アルデンテのパスタみたいです。

ラーメンよりこっちが好きという人すらいそうな感じです。

卵も頼めるので、からめても美味しそうですね。

雰囲気

初見殺し、との声もありますが、確かに初めての方は注文の仕方やどこで待っていればいいのか、など戸惑うかもしれません。
お店の雰囲気は、ピリッとしています。

お客さんも黙々と食べています。

決して何か怒られた訳ではないのですが、ちょっと間違ったことすると「すみません」と思わず謝ってしまうアウェイ感です。

ただ今回２回目の来店だったのですが、１回目よりも柔らかい雰囲気でした。
席も２人が離れて座っていたので、空いたときにどうぞ、と言って隣同士にしてくれました。

１人で初めていくと緊張するかも。

早めに行きましょう

あとお昼は14時までと記載がありますが、無くなり次第終了なので早めに行った方がいいです。

今回13時前に並んだら「ここで終わりです」と私たちで終了でした。

この本日終了と出たら終わりです。

ちなみに最後尾の場合は、来る人来る人に「今日は終わったみたいです」と伝える役割がお店から与えられます　笑　

同じくつくばの松尾製麺所に行ったときも、何故かちょうど最後尾で同じことをやりました。

「今日終わったみたいですよ」というと「えっ」と驚かれて帰られますが、「やっぱり」とか「そういうことか」という方も多かったです。

駐車場が空いていたり、列がないので、おかしいと思うのかもしれませんね。

今回は13時には終了しました。

まとめ「とにかくおいしい」

人気店とは言えど、特にこだわりがある方ではないので「本当にそんなに美味しいのかな」と思って入りましたが、結果めっちゃおいしかったです。

写真見てるとまた食べたくなってくる。

それほど通ではないので、らーめんって食べている間にお腹が膨れてくると後半美味しさが半減するんですが、これは最後食べきる直前まで美味しいまま終わりました。

この経験は今のところ私はここのラーメンだけです。

人気店なだけあってやっぱり美味しいお店でした。